Le Bocage Libre
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8 avril 1999

ce samedi
la cuisine du poisson

La prochaine Matinée Gastronomique de la MJC aura lieu au lycée agricole des Champs de Tracy, ce samedi 10 avril, de 9 à 12 h. M Maunoury, formateur-traiteur au lycée, expliquera à ses stagiaires comment cuisiner le poisson (en avril, c'est normal !). Inscriptions au bureau de la MJC de Vire, rue des Halles (02.31.68.08.04). Les deux dernières Matinées auront trait aux sauces en mai puis aux garnitures de légumes en juin.