Le Bocage Libre
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15 avril 1999

Le Berbère
le retour d'Hamid Imzi

Le restaurant Le Berbère a ouvert ses portes vendredi dernier 9 avril, 5, rue Emile-Chénel (02.31.66.94.78). Le patron s'appelle Hamid Imzi et n'est pas un inconnu puisque, de 1987 à 1989, il a été gérant de La Couscoussière, place de la Gare à Vire. Il s'est ensuite mis à son compte en 1990 en créant La Kahéna, au carrefour de La Lande-Patry, juste avant Flers en venant de Vire. Restaurant réputé qu'il a tenu jusqu'à l'année dernière. A Vire, Le Berbère prend la suite de L'Entre-Deux Mers, de L'Impérial et du Grilladin.

 

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